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怎样看待美国捕获近五万条鲤鱼活埋掉?
亚洲鲤鱼是美国人对青鱼 、 草 鱼 、 鲢鱼 、 鳙鱼 、 鲫鱼以及鲤鱼这些 鲤形目鲤科鱼类的通称 。 1963年美 国 为 了 防 止 水 体 中 浮 游 植 物 肆 意 生长 、 净 化 水 体 , 从 中 国 引 进 了 草 鱼 , 并在随后几年引进了鳙鱼 、 鲢 鱼和青鱼 , 取得了效果 。
但亚洲 鲤鱼因其强大的生存能力 、 缺乏天 敌 , 很快蔓延密西西比河和 五 大湖 区 , 危及美加两国约 3000万 居民饮用水源 。 庞大的群体从本土 鱼口中大量抢夺食物 , 本土鱼无法 生存 , 成为美国联邦与地方***所 关注的重要环保问题之一。
美国人为什么不吃亚洲鲤鱼?最主要的原因是鲤鱼刺多、处理麻烦,论刀工谁也比不上我们大中华。另外一个是饮食习惯,中国的一百种鲤鱼做法美国人不会做,同时也吃不惯。所以导致人这个天敌对鲤鱼也没多大兴趣。
美国人***取了各种手段消灭亚洲鲤鱼:1、用农药,没想到亚洲鲤鱼生命力太强,毒死的本土鱼居多,又污染了水域、破坏环境。这个方法作罢!
2、为防止亚洲鲤鱼破坏五大湖,在交界处拉上电网,隔断联系,但是这种方法太大风险,只有局部使用。
3、修大坝拦截,不要让鲤鱼大军跨国,可是鸡蛋再密也有缝,依旧以失败告终。 所以,才有美国人无计可施,才有抓起来活埋的报道。
要解决这个问题,我认为人为干预是治标不治本。中国是鲤鱼最多的国家,为什么没有出现生态问题?
主要是中国餐桌的鱼文化太兴旺了,西南有鱼火锅、水煮鱼,东南有炖鱼,北方有红烧煎炸,根本等不到鱼长大就上桌了。东北查尔干湖冬捕是一道亮丽风景线,一网最大30万斤,大过年讲究年年有余,家家都要来几条,根本不够!
所以,美国只有从生态平衡来治理才是上策,改变饮食习惯,亚洲鲤鱼作为食材具有绿色 环保和成本优势 , 要做的仅仅是引 导鲤鱼的消费方向 , 克服加工繁琐 及鱼刺困扰 , 培育饮食习惯 。
鱼上 餐桌了 , 自然不会成为生态隐患 。况且,中国人在美国不在少数,可以推广给他们。甚至借助中国互联网,如此纯生态的野生鲤鱼出口来到中国,那种情景我没法想象。最典型的例子,美国白令海峡的帝王蟹到中国,到现在没有一只活着的。
美国***活埋这些鲤鱼太可惜了,他们应该开设一家食品工厂来做生鱼片,然后出口到韩国、日本赚一些美元。
1.美国人一般不愿意吃亚洲鲤鱼,因为亚洲鲤鱼刺比较多,美国人更喜欢吃刺少的海鱼。美国每年都要花大笔金钱来整治亚洲鲤鱼,当国人要花不钱来买淡水鱼吃的时候,美国正在为当初引进亚洲鲤鱼而苦恼。由于当初美国为了治理污染,所以从亚洲引进鲤鱼来改善水质,但是美国只引进了鲤鱼,却没有引进鲤鱼的天敌,这造成了亚洲鲤鱼泛滥。
2.近日美国密苏里州当地环保部门,进行为期一个月的消灭亚洲鲤鱼行动。工作人员捕捉了4.7万条亚洲鲤鱼,处理的方式竟然是活埋真是太可惜了。在美国鲤鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼等原产于亚洲的鱼类都被称为亚洲鲤鱼。这些鱼被美国视为外来物种,随着亚洲鲤鱼的增多,美国***担心外来鱼种会对本地鱼种造成侵害,想出多种办法对亚洲鲤鱼进行剿灭,可是都没有成功。
3.美国***还呼吁美国人民多吃亚洲鲤鱼,来减轻鲤鱼的泛滥。但是美国人却不愿意吃鲤鱼,因为他们认为亚洲鲤鱼味腥不愿意食用。加之美国人习惯用刀叉,而亚洲鲤鱼刺多麻烦,所以美国人不爱吃鲤鱼。实际上亚洲鲤鱼的蛋白质高、营养非常丰富。鲤鱼多不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防止动脉硬化、冠心病。因此我建议美国***应该开设一家食品工厂来做生鱼片,然后出口到韩国、日本赚一些美元。如果把这些鲤鱼活埋了真的太可惜。
作为超级大国的美国,无论是经济实力还是军事实力都非常强大,可以说无人敢惹,想揍谁就揍谁,然而却被“亚洲鲤鱼”搞的焦头烂额,频繁出现在媒体报端,引来无数网友围观吐槽。
近日,“亚洲鲤鱼”又登上了头条,在美密苏里州Creve Coeur湖,当地的环保部门进行了为期一个月的消灭亚洲鲤鱼活动,他们通过噪音将之与本地鱼类进行隔离,总共捕获了约4.7万条鲤鱼,120多吨。
美国人为了表示他们对“亚洲鲤鱼”的痛恨,居然找了一处垃圾场,将捕获的所有“亚洲鲤鱼”活埋,眼不见心不烦。许多国内的网友对这种做法嗤之以鼻,认为我们的吃货能有100种烹饪鲤鱼的办法,美国人简直是在暴殄天物。
许多人说美国不吃“亚洲鲤鱼”,是由于饮食习惯,而且亚洲鲤鱼的刺比较多,搞的美国人吃饭好像有多讲究一样,事实真的是那样吗?要知道以现在的食品加工技术,完全可以做到剔除鱼刺,让鱼的刺扎不到食用者,而且美国人也并不是不吃鱼,五大湖的淡水鱼养殖以及深海捕捞都是为了给他们餐桌提供大量的水产品。究其根本,美国人不吃“亚洲鲤鱼”,并不是那些奇奇怪怪的原因,而是“亚洲鲤鱼”太难吃了!
几年前,网上曾有人出售“亚洲鲤鱼”,一些敢于尝试的网友买了几条,想尝一尝让美国人为之疯狂的“亚洲鲤鱼”到底什么味,据说尝试过的网友给的评语是“向厕所里的味道”,吃上一口绝对会被颠覆三观。
可以肯定的是,“亚洲鲤鱼”的味道,跟咱们平常所吃到青草鲢鳙鲤等鱼的味道完全不同。其实也不难理解,“亚洲鲤鱼”作为环境卫士被引入美国后,一直生活在污染最为严重的各种水域,各种有害物质和重金属已经改变了“亚洲鲤鱼”的肉质,无论从健康角度还是口感上,“亚洲鲤鱼”不是可口的美味了。
美国是发达国家,唯一的超级大国。我们是发展中国家,人均GDP不足美国的五分之一。加上美国物价比我们便宜,美国人对食物就比我们挑剔得多。刺多的不吃,味道差的不吃,指标差或不明确的不吃,甚至别人不吃我就不吃。美国畜牧业渔业极为发达成熟,对亚洲鲤鱼来说有充足的替代品,犯不上为这种前途未卜的食物冒开发风险,所以干脆一埋了之。
从这件事也看出美国对于发展中国家缺乏了解,不知道中国这个食府之国还有巨大的食物缺口,也就看不到其中的商机。如果是我,会在中国进行招标治理,相信会有不少国人携带成熟的开发技术、市场解决方案和雄厚的资金开启双赢的致富之路。
如果不是因污染,已不适宜人食用,可以加工成美味的罐头鱼都很好,好多战火纷飞的区域难民,天灾地区的灾民连肚子都填不饱,那么多活鱼都拿去活埋了,真是暴殄天物怕有报应,再不拿去加工成鱼粉,再分解成旦***或分解成更精细更易吸收的成份。用在微生物培养上,甚至做饲料,肥料都可以,除非这批鱼有剧毒或有有害物质,会危害到人畜与环境,像患了禽流感的鸡鸭那样才有必要埋掉。
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