大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养殖致富牛筋的问题，于是小编就整理了1个相关介绍养殖致富牛筋的解答，让我们一起看看吧。
豆青虫上百元一公斤，是用来干嘛的？
农民种植庄稼时，防病虫害是必定要做的一个步骤，因为农作物一旦被害虫侵袭，收成就会将低，质量也难以保障。但也有一些农作物上的害虫却有着很多益处，比如之前让人很厌恶的豆青虫，它常依附在绿豆、大豆等豆类农作物上，近些年，慢慢开始有商人去农村收购豆青虫，开出上百元一斤的价格，其实是这种虫含有丰富的蛋白质，营养价值极高，可作为餐桌上的美味菜肴。如今已有许多农民在养殖豆青虫，市场需求量大，供不应求，吃货们抢着买，养殖者收入当然也很是可观。那么接下来小编就来详细给各位介绍下这种害虫吧！
关于豆青虫
豆青虫又名豆天蛾，属于田间害虫，幼虫时期体长差不多3厘米，全身是青绿色，前半身较细，后半身较粗，两侧有黑斑，通常是白天休息，傍晚的时候开始出去活动。
豆青虫的营养价值
豆青虫的身体除了大量水分外，大部分是蛋白质，占干重的63.2%。而人体所需要的微量元素也非常丰富，钙、磷、镁、铁等含量很高，维生素E的含量也较高。豆青虫含有18种氨基酸，属于完全蛋白质，而且异亮氨酸、赖氨酸等8种人体必需氨基酸的比例适中，占总氨基酸量47.23%，与中华稻蝗的47.67%差不多。这也可以理解为豆青虫与中华稻蝗一样，是人类理想的蛋白质***。
豆青虫价格多少钱一斤？
现在我国主要的豆青虫养殖基地在江苏灌云那边，收购价基本上能够保持在120元一斤以上，有些养殖大户一年的收入就有几十万元，那边搞豆青虫养殖的农民也靠这些虫走上致富之路。
养殖豆青虫前景分析
自从豆青虫的营养价值被发现后，很多地方开始吃虫子，而且有很多种做法。豆青虫最经典的做法就是油炸，吃起来口感酥脆香气四溢，受到很多吃货的喜爱。另外还有些人拿豆青虫煎煮、爆炒，甚至包饺子吃。如今豆青虫在市场上越来越受欢迎，供不应求，市场价格也开始持续走高，因此现在养殖豆青虫的前景还是很乐观的，有想法的农民朋友可以尝试养殖。
豆青虫养殖要点
这几年随着人民生活水平的提高，人们的饮食已经由最初的温饱问题，上升到了更高的追求。他们开始追求一些新鲜事物，品尝一些新的食物成为了主流，还有一些人把这当成财富的特权。同时也为一些人带来了商机，衍生了一些偏门的养殖业，借助炒作之势大赚一把。比如说竹鼠、蛇、青蛙等等，纷纷成为了部分人口中的美食。这不菜青虫也渐渐被送上了人们的餐桌，也衍生了相应的养殖业。
豆青虫俗称豆虫，主要以豆科植物为食，取食植物叶片。 它的存在虽然对农作物生产有害，但是人民的智慧是无穷的，他们变害为宝，把豆青虫送上餐桌，成为人民口中不可难得的营养食材。
豆青虫为什么可以卖这么高的价格呢？主要是因为豆青虫蕴含丰富的蛋白质，以及7种人体不能合成的氨基酸，并且几乎不含脂肪。并且肉质鲜美，口感滑嫩，对人体十分有益。但是并不是说***都能食用，其中对大豆蛋白过敏的人不能吃。
豆青虫的烹饪方法主要以炖汤、油炸和清炒为主。首先把豆青虫洗干净，把里面的肉擀出来，去掉豆皮，摘除排泄物。剩下的部分是青中带白，由于营养价值极高，人们把它称之为“豆丹”。并且在江苏一带延伸了养殖行业，每亩可养殖七八千条豆青虫，每亩产量基本在100斤左右，收购价格100—200元每斤不等，平均每亩收益在1万元左右。
豆青虫变害为宝，不论是对食客来说，还是对养殖业来说，都带来了切身的利益。关于食用豆青虫你是怎么看的呢？欢迎留言。
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豆青虫可以用来干嘛？我所知道的豆青虫都只是用来吃，我们这里土话叫“大豆虫”，那玩意我超级惧怕，过去都是在豆地里出现，一翻土就能看见，好多人抓回家里做做吃，我看见大豆虫就吓得要命，更别说吃了。
豆虫也不光是在豆地里有，地瓜地、花生地里都可能有，原来我们家有一块地种的，都是些地瓜，在翻地瓜藤的时候，往地底下挖很深就能挖出来豆青虫，碰到豆青虫时老妈总是很开心，全都逮回家攒起来炸着吃，炸豆青虫不知道大家有没有吃过，我也没有吃过，但是老妈喜欢吃，她说炸过之后的豆青虫特别香，很好吃，不过要掌握好火候，否则皮太厚了，就不好吃了。
其实豆青虫是一种害虫，在庄稼地里就会吃庄稼，有的人说现在要到农村去收豆青虫的，100多块钱一公斤，那也就是50多块钱一斤了，这东西现在都卖这么贵了吗？不过仔细想想，好像这些年真的很少能在地里看见豆青虫了，物以稀为贵也难怪它涨价了。不光是豆青虫，还有香油壶、螳螂现在都不多见了，过去每到秋收的时候，也就是这个时间段，到地里去捉香油壶能捉好多，拿回家一过油，或者扔到地锅里边儿一烧，就俩字儿，贼香。
据说豆青虫很有营养，比喝牛奶还要有营养，富含高蛋白，有驱寒养胃的功效，还保护心脑血管，如此一来我就可以理解，为什么说它一斤的收购价就能达到50元钱，确实是好东西啊。
不过我觉得，在农村地大物博，凡是自然生长的，不管是植物还是昆虫，抑或是野菜，那都是集天地之精华长大的，肯定是营养价值很高了，大家也不用光眼盯着大豆虫，吃别的也一样，只不过现在都越来越注重养生了，吃东西就变得更加讲究起来，把这些农村土物的价格都给太高了，也算是好事儿吧。
到此，以上就是小编对于养殖致富牛筋的问题就介绍到这了，希望介绍关于养殖致富牛筋的1点解答对大家有用。
