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山西有哪些特色水果山西特产
柿子在山西也有很高的知名度,以其个大皮薄、口感软糯、营养丰富而受到人们的喜爱。磨盘柿、牛心柿等品种深受人们的喜爱。此外,柿子还具有清热去火、润肺止咳等功效。杏子也是山西的特色水果之一,以其甜美可口、肉质鲜嫩而著名。
沙金红杏 沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产。“沙金红杏”以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首。清徐沙金红杏是农产品地理标志保护产品。
山西地区出产多种水果,其中包括原平梨、沙金红杏、清徐葡萄、太谷壶瓶枣和华德梨枣等。 原平梨是忻州市特产,历史悠久,当地地理环境优越,土壤肥沃,水源充足,光照充分,这些条件都非常有利于梨树的生长。因此,原平梨个大、皮薄、汁多、酥脆、香甜,果肉细腻,味道鲜美。
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山西产的水果主要有梨、苹果、葡萄、枣、杏、李子和樱桃,其***色的水果有隰县金梨、永和红枣、沙金红杏、清徐葡萄和阳曲酥梨。具体分类如下:梨:山西的梨非常有名,特别是隰县金梨,以其皮薄肉厚、口感清甜著称,一般在秋季9月中下旬上市。阳曲酥梨也是山西的优质梨品种,口感酥脆,深受消费者喜爱。
沙金红杏 沙金红杏是太原市清徐县的特产,已有1200多年的种植历史。这种杏子以其大而圆、核小肉厚、甜酸适口而闻名。沙金红杏不仅是山西的三大名杏之首,还享有“三晋名扬海外”的美誉,并被列为农产品地理标志保护产品。
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