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杭州什么时候种大葱?
浙江杭州江南鱼米之乡,丝绸之路经济带,东部经济最发达省份之一,气候虽比不上云南四季如春,但冬天结冰上冻的严寒天气不多。
每年春天种置蔬菜瓜果最适宜,当然种大葱也不例外,大葱种植成活率高,春天种一茬可以吃到冬,餐桌酒店必备。
杭州清蒸鲈鱼的家常做法?
1.鲈鱼一条,去除内脏,清洗干净。
2.姜和葱切成细丝,鲈鱼放姜丝,葱丝,料酒,盐抹匀,腌制10分钟。
3.葱丝和姜丝铺在鱼下面,水烧开,腌制好的鱼放入蒸盘中,大火蒸8分钟,关火焖两分钟后出锅。
4.将鱼端出,倒出蒸出来的汁液,夹出葱丝和姜丝,淋上蒸鱼豉油。
5.另起锅,热锅冷油放入葱丝炸出葱油,泼在蒸好的鲈鱼身上,撒上葱丝和枸杞。 一道细嫩爽滑的清蒸鲈鱼就做好了。
用料主料:鲈鱼1条辅料:大葱30克、红椒10克、青椒10克、蒜10克、姜15克、酱油25克、芝麻油10克杭州清蒸鲈鱼的做法1.准备一个长碟子,在碟子的底部铺上一些切丝的大葱2.将鲈鱼洗干净,在鱼身的两面。
浙江哪种葱最好?
杭州的葱好
1、浙江秋天可以种葱的。
2、葱对温度的适应范围较广,喜冷凉不耐炎热,最适宜大葱生长的温度范围是13-25℃,最高能耐45℃的高温,葱耐寒能力较强,最低可耐-20℃。春化温度2-7℃,一般完成春化的时间为7-10天。温度在2-5℃范围种子可以始发芽,最适宜***发芽的温度为15-20℃。
杭州清蒸鳊鱼的做法?
1· 盘底铺垫上适量姜丝
2· 把鳊鱼切成1厘米宽,不要切断,
3· 把切好的鱼摆盘,撒上少许盐,姜,料酒多点,腌制十五分钟以上,
4· 锅内水开,大火蒸十分钟出锅,撒上蒜泥,淋上蒸鱼豉油,放青红辣椒丝装饰,烧热油淋上即可
准备一只鳊鱼清洗干净,把鱼头鱼尾分开。
鳊鱼切成薄薄的片子,不要切断。
用清水洗去血沫,沥干水分。
放盐,料酒放葱段姜片,右手抓匀腌制五分钟。
腌制的同时我们切点三丝,我们把大葱,红辣椒,生姜全部切成丝,用清水浸泡一下。
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