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八月初八吃什么？
八月份是人体阳气渐消、阴气开始上涨的时候，而且这个时候仍然有暑气的余热，所以八月份的饮食最好是多吃能够去余暑的食物。具体的主要有以下几种：
肉类：黄鱼、干贝、海带、海蜇
水果：苹果、菠萝蜜、石榴、桃、火龙果、李子、葡萄、哈密瓜、菠萝、枇杷
蔬菜：萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、海带
其他：豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻、银耳、百合、豆类、奶类
八月初八吃饺子吧，不过八月到九月份建议吃两种蔬菜。、莲藕
可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根根叶叶，花须果实皆是宝，都可滋补入药。
2、秋葵
秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
八月初八：“八月八”苗族风情节是兴仁县苗族同胞的传统节日，俗称“尝新节”。每年农历八月初八，苗族同胞们都会把自家丰收的粮食、鸡、鸭、粑粑等拿到一个宽敞的地方，寨子老幼、亲朋好友集聚一堂，一齐来吃团圆饭，共同来“尝新”，分享丰收的喜悦。每年农历八月初八，下值稻谷黄熟收割季节，县境及周边的苗族同胞，洋溢着丰收的喜悦，家家户户杀鸡宰鸭，烤一锅热腾腾新糯米酒，煮一甑香喷喷花糯为饭，或邀请客人，或走亲访友。
因秋天由肺主宰，应多食酸，少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物，都能帮助克服疲倦，应该多吃。
多***用能祛余暑的食物，滋补强身，清心安神、消除疲劳，可健脾胃。如：山药、扁豆、南瓜、萝卜、白菜、木耳、蘑菇、芹菜、茄子等。蛋、鱼、瘦肉、水果、这些都可促进肠胃蠕动，加快体内毒害物质的排泄过程。
少吃油腻的肉食，多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。
端午节吃什么饭菜最好？
凉拌鸡丝
1，鸡胸肉洗净，从中间片开加快熟透。凉水下锅，加入料酒、花椒、姜、葱，大火煮开，撇去浮沫后小火将其煮熟。
2，将煮熟的鸡肉捞出，自然冷凉，或者放在凉水中加快冷凉。
4，鸡肉冷凉，将其撕成细丝。
5，热油将干辣椒炸香，再加入生抽、香醋、盐、白糖、香油调成凉拌汁。
6，最后将鸡肉、所有的配菜、凉拌汁倒在一起，拌匀即可。
1 端午节最好吃粽子。
2 这是因为粽子是中国传统的端午节食品之一，寓意着纪念屈原和驱除瘟疫。
此外，粽子的种类和口味非常多样化，可以根据个人口味选择。
3 另外，除了粽子之外，还可以吃赛龙舟时的食品，如糯米饭、五花肉、艾叶鸡等，以及取象征意义的食品如艾窝窝、香茅饮料等，丰富了端午节的饮食文化。
端午节是中国传统节日之一，也是重要的民俗节日之一。在端午节时，有一些传统的饮食习俗和食物文化。以下是一些常见的端午节食品：
1. 粽子：端午节食品的代表，有各种口味，如咸肉粽、甜粽、豆沙粽、五仁粽等。
2. 蛋黄酥：也称为蛋黄糕，由米粉和豆沙做成，中间放有一个咸蛋黄。
4. 菜肴：一些地区会烹制一些特色菜肴，如清蒸鲈鱼、香菇炖鸡、五香牛肉、爆炒虾仁等。
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