大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青南瓜种植技术的问题,于是小编就整理了3个相关介绍青南瓜种植技术的解答,让我们一起看看吧。
怎么晒青南瓜干又脆又绿?
1、做法:1.将西瓜皮外表青皮刨净,切成长4厘米、宽1厘米的长条形。
2、2.浸泡:用10%石灰水将瓜条浸入,并用木板压住,使瓜条全部浸入石灰水中,持续4~8小时。
3、3.漂洗:将浸过石灰水的瓜条倒入清水中,冲洗干净,再用清水漂洗,每隔1~2小时换1次水,共换5~6次水,将灰撤净。
4、4.预煮:在锅内装半锅水,加入0.2%白矾,开锅后,将瓜条放入煮5~10分钟。
5、5.冷却、控干:将煮透后的瓜条捞出,放进冷水盆中冷却,用自来水冲至瓜条完全凉透,再捞出将水分控干。
1、将整只南瓜刨去外皮,切开,掏出里面的南瓜瓤和南瓜子,然后切成薄薄的环形南瓜片,厚度最好不要超过3mm。
2、把切好的南瓜片挂在阳光充足,而且通风良好的地方晾晒,比如阳台的晾衣架等地方。
南瓜干的晒法,家庭怎么晒南瓜干
嫩南瓜晒出的南瓜干是这样的
3、晒至南瓜片充分干透后即可收起,密封保存。
首先我们要把南瓜去皮,切成一条条长的块状的,然后将其平摊在晾晒网上或悬挂在干净的绳子上晒干。
晒干后接下来把它们全部收集好放入蒸笼里面进行蒸,蒸熟后的南瓜干会变得又软又甜。出蒸笼后还要再进行晾晒,我们需要把蒸熟的南瓜干再次平摊或悬挂好晒制,直到完全晒干。
最后需要注意的是收和保存,在收的时候不要全部一把抓,而建议相对有条理的收好,收好后密封保存即可。需要注意的是这里面的步骤不能颠倒,如果先直接蒸熟就晒的话将会让所有的南瓜弄得稀烂,后面也就不好晒了。因此一定要先是进行生晒,晒干后再把它们蒸熟再晒。
晒制好的南瓜干储存比较方便,可以直接食用也可以在吃之前蒸热一下,蒸热后的南瓜干口感会更好些(当零食吃直接食用也不错的)。
晒青南瓜干又脆又绿的方法
准备好南瓜,只要能有地方晾晒,一次可以多做几个。把南瓜去皮(嫩南瓜可以不削皮,切片(可以不洗,如果想洗一定要晾干表面水分再切片)。再选择好的地方晾晒了,但切好不容易,干了后切小片也难。可以切成小片铺在地上晾晒,隔一段时间翻动一次,直至干透为止。
青南瓜的各种做法?
青南瓜花卷:青南瓜除皮,切片后蒸熟,捣碎然后加面粉和少量酵母揉成光滑的面团盖保鲜膜静置15分钟,将面饼赶成长方形,四周去边,刷上一些食用油,撒一些干面,从上往下卷,切成均匀的小段,两个叠在一起,用筷子在中间压,两头往中间一折,放蒸锅中醒10分钟,大火蒸12分钟,再闷3分钟即成。
原材料:青南瓜250克,生猪肉丝45克,生姜片15克,食用油、生抽、盐、葱末各适当作法1、冬瓜清洗,削皮、瓤,切割成小块,预留。
2.锅下油烧开,进行爆香生姜片、葱末,随后放进***高跟鞋、生抽及盐,略炒1分钟。
3、添加冬瓜,煸炒2分钟,放水,盖上盖子,以文火焖煮10分钟,待冬瓜熟软就可以。
青圆南瓜做法?
木薯粉120g
南瓜泥100g
辅料
米酒适量
酸奶适量
蜂蜜适量
1. 蒸熟的南瓜捣成泥
2. 加入木薯粉。用木薯粉做的圆子很Q弹,年轻人很喜欢
3. 和成面团
4. 把南瓜面团搓成小圆球,直径大于10--12毫米
到此,以上就是小编对于青南瓜种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于青南瓜种植技术的3点解答对大家有用。