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姜如何种植技术
催芽：催芽可促使种姜幼芽尽快萌发，使种植后出苗快，而整齐，因而是一项很重要的技术措施。催芽的方法较多，可以因地制宜，加以***用。无论何种催法，都须先将种姜进行预温。
按行距先开好姜沟，深约3厘米。将种姜掰成40～50克重的姜块，每块留一枚健壮的芽，其余芽头全部抹去，然后按株距将种姜放入姜沟之中，芽头朝上。覆土与畦面平。土面覆草，浇足点根水即可。
种植时间生姜发芽温度较高，播种期一般为3至5月份。挑选良种购买的生姜应该是表皮粗糙、色泽较暗的生姜，不要买被硫磺熏过的表皮光滑、破损、色泽鲜艳、有***味的生姜作为种子。
生姜的种植方法及栽培技术,如何管理
1、施肥管理 生姜在生长过程中需要充足的养分，养殖生姜时，需要在植株生长期间，为其追施腐熟的有机肥料，或者氮磷钾复合肥料，使生姜的生长速度加快，而且要定期拔草松土，避免杂草与生姜抢夺养分。
2、姜怎么种植 选地施肥 姜适合生长在土质疏松透气、富含有机质的土壤中。栽种时可以选择散光充足、地势开阔的田地，并使用锄头将田地中的土块砸散，将碎石、杂草清理干净，最后向土壤中埋入腐熟的农家肥即可。
3、因为姜喜温暖，不耐寒且不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培，选在晴暖天气播种。（2）一般在4-5月上旬播种，霜前收获。
4、播种前1小时左右，浇灌底水使土壤湿润。把姜片水平放在沟里，以保持幼芽的方向一致。用手轻轻压入泥中，用约5厘米湿润的细土覆盖。施用足够的基肥 生姜生育期较长，应***取多次施用足够的基肥和追肥的原则。
5、南方生姜种植技术和管理 种植方法 （1）首先选择环境优良的区域种植，一般以土壤肥沃疏松、土层深厚的沙壤土为主，一般山区乡镇就很适合种植生姜，因为这些地方土壤***比较丰富。
6、种植时间 生姜是一种喜欢温暖环境的植物，所以需要在种植时考虑到整个生长期处于无霜冻期，且播种时的温度在20-25℃。因此生姜适宜的播种时间在4-5月份，温室大棚中可比露地栽培早播种半个月左右。
生姜怎样育苗种植(生姜怎么育苗)
1、阳畦催芽，这种方法不常用，是在田里挖一个催芽池，铺上麦穰后将姜种放上去，大概堆种30cm就行。之后盖上稻草，并搭建好拱架，最后给它盖上一个塑料膜，再覆盖上一些稻草，一个月后就可以了。
2、摆放姜种的方法，各姜区也不一致。一是平播法，即将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致。若东西向沟，姜芽一律向南；南北向沟，则幼芽一律向西。放好姜块后，用手轻轻按入泥中，使姜芽与土面相平即可。
3、选种：选择一块生姜，形状当然越漂亮越好，另外，相对大一点，因为在前期，生姜苗的生长，主要是依靠生姜块本身里面的营养，所以，如果太小，可能会营养不良哦。浸水：将生姜冲洗一下，甩掉表面多余的水。
4、选种与催芽。种植姜苗时，需选择个头适中、颜色饱满鲜亮且芽头较为饱满的种姜，将姜苗平铺在光照充足的室外晾晒1～2天，以提高姜苗的发芽率，之后再将姜苗放置到25～30℃的环境中，等待3～4天，姜苗便会发芽。
5、选姜种 生姜的品种较多，不同地区的差异较大，所以应结合当地的实际情况选择适宜本地区栽培，市场需求量大的优良品种作为种姜。如果种姜选择的不好，就会出现出苗不齐和长势弱等问题，影响产量和品质。
6、姜种植方法步骤：育苗 选择好一点的姜种，去掉一些发霉的破损的地方，留下新鲜饱满的，上面有小芽的是最好的，如果生姜没有发芽的，我们可以事先放在湿润的沙子里面，土培一段时间，发芽后再栽种。
