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兰花姜开花还能吃吗
1、兰花姜，即为蘘荷、阳荷。蘘荷开花还能吃，因为蘘荷的根、茎、花、叶均可食用和供于药用。蘘荷，别名阳荷，是一种野生蔬菜。蘘荷经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。
2、生姜开花虽属罕见，但这是一种自然现象，开花并不会影响生姜的产量，也不会影响其食用安全。生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
3、可以吃噻，阳荷春季可***其刚出图的嫩芽凉拌或炒食，鲜香可口；夏季可***其红色花苞炒食或与辣椒制成泡菜，风味独特，秋季可将其花盐渍、酱腌或炒肉；冬季其地下根茎肥美味鲜，煎炒炖烧皆可。
4、你说的是它的花蜜吗，一般在花蒂处，很小的晶莹的水滴状物，那个是可吃的，很好的东西。
5、有些蔬菜发芽之后还是可以吃的，比如，大蒜、姜、葱、萝卜、白菜、西兰花等。大蒜发芽，会长成翠绿的蒜苗，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分；绿菜花的“新芽”中富含胡萝卜素、维生素E、萝卜硫素等。
...还是不知道这个蔬菜的学名是什么,南通地区种植的。
1、阳荷 阳荷（学名：Zingiber striolatum Diels）姜科姜属多年生草本植物，株高可达5米；根茎白色，微有芳香味。
2、是夏末的一种时令野生蔬菜。药荷，又叫蘘荷，是《本草纲目》上的称呼。属姜科植物，一般生长在屋后阴凉之处，经受恶劣的环境磨炼、生命力极强，基本上无病虫害，所以无须使用农药。
3、朝鲜蓟 别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合 朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。朝鲜蓟的花蕾营养丰富。
4、阳荷（Zingiber striolatum Diels）又名：白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。
5、跟莴笋长得很像的蔬菜是贡菜。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。
有一种姜,叫洋荷姜,你吃过吗?
1、阳荷姜、也叫洋火姜，是一种多年生草本植物，即姜科姜属类植物，之所以被称为洋火姜，一是东洋（日本）也生长这个东西，二是其初生花芽部形若洋火（即火柴）头。其实本来的植物名称叫茗荷或蘘荷，也称阳荷、蘘草、野姜。
2、阳荷姜也被叫做洋姜，是一种菊科的植物，也是可以吃的，和我们平常吃的生姜也有一些相似。这种阳荷姜是生长在南方的，如果在北方种植的话也是可以的，不过难度会比较大，而且不一定好吃。
3、吃法一：洋荷姜可以和青椒一起炒。吃法二：洋荷姜可以和腊肉一起炒。吃法三：洋荷姜可以单独清炒。吃法四：洋荷姜可以拿来腌制。吃法五：洋荷姜焯水后可以凉拌。
4、洋荷姜全身是宝，像猪一样，除了猪毛猪屎，其它都是上好的食材。阳荷的嫩芽、花苞、花、茎块都是美味的山珍，都可以整来吃的。
5、洋姜就是鬼子姜，也可以食用，煮着吃或者熬粥吃，不过大部分人喜欢将它用盐腌成咸菜，它里面富含着淀粉等，是一种很好的小菜，所以喜爱他的人有非常多。准备鬼子姜，将其刷干尽量控干水分。
6、肯定会对身体有不利的影响。但是如果是怀孕的人，就不能吃洋荷姜，虽然里面有很多蛋白质，但是也不适合孕妇食用，洋荷姜一般是在七月份的时候采摘，它的生命力也非常顽强，对生长环境要求并不是很高。
元藿的栽培及食用
我们食用蘘荷实际食用的是蘘荷的花蕾，它是每年8月至10月的时令蔬菜，中秋节前后从地下根茎长出短粗的紫色笋状花蕾露出地表，其味道香辛，风味独特，可炒吃，做泡菜，是山区居民一项特色菜蔬。
最好在海拔800米左右、土壤肥沃疏松、云雾缭绕、雨量充沛、凉爽通风且无强光直射的环境中种植。种植方法 阳荷分为分株种植和撒播种植。但因撒播种植生长缓慢，见效不快，一般多***用分株种植。
元藿清炒好吃。元藿一般指阳荷，全身都具有独特的香味，它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃，具有极好的药用价值，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。
元藿， 植物学名：蘘荷 [ráng hé]，是一种姜科多年生草本植物。从它的地下茎发出的露出地表的花蕾可以食用，也称之为“蘘荷”，是一种香辛蔬菜。居住在湖北、四川等省的山区居民称之为：[yuán huó]元藿。
嫩花序、嫩叶可当蔬菜。花序可治咳嗽，配生香榧治小儿百日咳有显效。 据《本草纲目》记载，蘘荷不仅可作为蔬菜食用，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值 。
每100g嫩芽、花轴中含蛋白质14g，脂肪2g，纤维21g，维生素C和维生素A共985g。地下茎风味似姜，根还可以入药。经常食用，具有强身健体，防病祛病之功效。***食嫩芽、嫩茎和花穗，可凉拌或炒食。
阳荷什么人不能吃
肠胃功能不好的人，时常有胃部饱胀感、上腹隐痛、泛酸等，建议不要吃或少吃。有胃溃疡、十二指肠球部溃疡的患者，不能吃笋，不然容易引起消化道出血。
虽然洋荷有这么多的好处，但是洋荷有活血的作用，所以孕妇是不可以吃的。孕妇不要吃有活血作用的食物，多吃水果蔬菜和营养丰富易消化的食物。
一般人群都是可以食用洋荷姜的，但是需要注意的是，不宜吃太多，过量会对身体有一定的影响。
一般人群都能食用阳何姜，尤其是糖尿病患者，几乎是没有特殊的禁忌人群。阳荷姜的吃法非常的多，可以作为蔬菜炒着吃，也能腌制成泡菜，最简单的做法就是清炒阳荷姜，味道非常鲜美。
阳荷里含有大量的蛋白质、丰富的纤维素、氨基酸等营养成分，吃了以后可以促进人体消化，加快新陈代谢，防止便秘，可以快速的排出人体内的垃圾和毒素，能健脾养胃，还利尿消肿，是非常有利于人的身体健康的野菜，所以说孕妇能吃阳荷。
洋合蔬菜又叫洋合笋，孕妇可以吃的。阳荷全身都具有独特的香味，它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃，具有极好的药用价值，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。
