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关于水耕蔬菜,要如何操作?
水耕蔬菜的培植方法
近年来,受土地重金属污染、农药超标等问题的影响,相关从业人员开始另辟蹊径,研究出一种更加优越的种植蔬菜的方法,以保证蔬菜的安全和品质。水耕栽培也因此于此时得到人们的重视。
水耕栽培蔬菜,顾名思义,就是将蔬菜种植在水中,靠水分和营养液的供给,蔬菜得以成长。在预想当中,水耕蔬菜虽然不难实现,但如果将至投入到大规模生产,则需要比传统的土壤栽培需要投入更大的力度,生产和管理的成本也会随之提高。那么,水耕蔬菜依靠着哪些技术,又需要如何管理?
以水代替土壤
科学证明,土壤并不是植物生长的唯一介质,水也可以作为蔬菜生长的介质。并且,以水代替土壤,也可以避免传统土壤受到的重金属污染的困扰。把蔬菜种植在充满水的铁架上,可以节省土地***。这在可耕地面积日益减少的今天来讲,具有着非凡的意义。
以LED代替太阳光
室内种植的水耕蔬菜,都会依靠LED模拟光生长。如果***用传统的室外培植方法,那么,遇到夏天的高温,或者冬天低温的季节,都会不利于
全环控,也就是对室内的温度、湿度、光照等方面蔬菜的生长。LED等是为了给蔬菜提供最为适量的光照,而且这个光照是可以人为控制,适时调控。
全环控环境
的控制,以保证蔬菜在最合适的环境中生长。由于室内环境良好,病虫害、病菌源也会相对较少,因此农药的使用也会减少,甚至是不需要使用农药。另外,良好的室内环境带来的另一好处,便是蔬菜的生长周期的减短。
水耕蔬菜,直接种植在水里的蔬菜,如果在严格控制的环境下,还能做到不使用农药,是真正的纯净菜。虽然水耕蔬菜脱离了传统的土壤耕植,听上去十分“高大上”,而且还是今年来逐渐流行起来的。而实际上,水耕蔬菜在古时候就已经开始形成雏形。以下是水耕蔬菜发展的历史:
在历史记载中,巴比伦的空中花园便使用了水耕栽培的方式,古埃及对生长在水中的植物也有所记载,而在我国南方,也有船户的水上菜园,这些都是今天水耕蔬菜的鼻祖。
不过,要是说到水耕蔬菜的利用,最早还是在西方历史上记载的,有西奥夫拉斯塔斯进行。
水耕栽培是无土栽培的一种。利用水耕栽培技术对海南热带地区的叶菜类蔬菜进行种植生产,不仅可以避免因土壤连作障碍造成叶菜类蔬菜减产,而且还能有效防止病虫害的发生,减少农药使用量,使蔬菜无污染、安全、无农药残留。现从大棚覆盖材料、设备配备、播种育苗、移栽、栽培管理、病虫害防治、采收等方面介绍热带地区叶菜类蔬菜水耕栽培技术,以供种植户参考。 关键词 叶菜类蔬菜;水耕;栽培技术;热带地区 海南热带地区叶菜类蔬菜生产过程中,因复种指数高、耕作模式不合理,造成土壤连作障碍日益突出,且因环境适宜病虫害发生,使得农药使用过量,叶菜农药残留超标,影响蔬菜产业的发展。水耕栽培是无土栽培的一种,不需要土壤,作物根系直接在营养液中吸收养分、水分等,使作物正常生长,提高作物产量优势[1],避免土壤连作障碍的发生,提高生产效率[2]。水耕栽培蔬菜可以降低农药的使用量,使蔬菜无农药残留、安全高效生产,是目前解决海南蔬菜生产问题的有效途径,同时其产品受到消费者的欢迎。 1 大棚覆盖材料 大棚棚型为GP-C5250A钢管塑料大棚,可抗13级台风[3]。棚顶覆盖纳米转光农膜,农膜外层覆盖遮阳率为30%的白色遮阳网,以提高有效光的利用率和降低棚内温度;四周围上60目的防虫网,防止外界环境中的害虫进入棚内;地面铺黑色地膜,防止杂草生长;棚外可安装喷水系统,进一步降低大棚温度。 2 设备配备 水耕栽培设备主要包括栽培床、营养液池、水泵、定时器、营养液进液管和回流管、EC值测量仪、pH测量仪等。
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