大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉食牛养殖致富的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肉食牛养殖致富的解答，让我们一起看看吧。
一头肉食牛大约多少斤？
这个没法给你一个确切的回答因为:一头牛有多少斤肉可以根据牛的体重判断，牛的身上有肌肉组织、脂肪组织、骨骼组织等组织结构，其中骨骼组织占总重的15-20%，肌肉组织占总重的50-60%。一头牛的净宰率约为45%，也就是说1头1000斤的牛能有450斤左右的肉，有时候出肉会比较多，500-600斤的牛，也能有300斤左右的肉。
肉食牛和老黄牛肉质区别？
肉牛：是肉用牛，以产肉为主，体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。黄牛：是农用耕作牛，主要用于北方旱耕为主，也可用于食用，肉质口感没有肉牛好，生长速度，慢于肉牛。
肉牛
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。特别是2011年11月30日，农业部发布了《全国肉牛遗传改良***（2011-2025年）》，为推进牛群遗传改良进程，提高肉牛生产水平和经济效益提供了更广阔的空间。
黄牛
黄牛是中国固有的普通牛种。角短，皮毛黄褐色或黑色，也有杂色的，毛短。用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以***为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。
为什么食肉动物繁殖率都很低，食草动物繁殖率这么高？
为什么食肉动物繁殖率都很低，食草动物繁殖率这么高？
这个命题较为片面，自然界中我们所认知的大多数的食肉动物繁殖能力似乎并不高，而食草动物却是成堆的出现，于是会造成食肉动物繁殖能力低和食草动物的繁殖力强的错觉。事实究竟是怎么样的呢？
事实上，无论是食草动物还是食肉动物都存在繁殖能力较高或者较低的动物，它们的繁殖能力取决于基因、环境、性次数等等因素。
自然界大型的肉食***者每天需要维持自身的能量的成长、运动的损耗、繁殖，而能量的传递过程中在逐步的损耗，其中80%的能量在传递的过程中被损耗掉，它们是单向不可逆的传递，逐级传递。
我们所熟知的大型捕食动物老虎、狮子、熊的数量，可以说是形单影只，但是它们的繁殖能力一点也不差，老虎通常在每年的11月份至明年的2月份维持交配状态，每胎有1-5虎崽，所以老虎的繁殖数量并不低，公虎是个风流的情种，留下母老虎单独抚养幼虎，这个过程要持续2-3年的时间，在此期间母老虎专心做好母亲的角色，不会与公老虎***。
其次在深山老林之间，如果一只母老虎带着5只幼虎，那么它必然无法全面的照顾到所有的幼虎，它既要担任幼虎的启蒙老师又要保护未成年的幼虎免受其余动物的伤害。
但是在不可控的因素下，幼虎的成活率还是较低，毕竟它们不像狮群共同承担着照顾小狮，一群狮子照顾几只小狮子绰绰有余，世界的狮子比老虎数量多3倍不是没有原因的。
观点：所处生态位不同，所以生存与繁殖的策略不同。
我们做一个思维实验，如果一年从头到尾只让你吃羊肉，你需要吃几只羊？反正一只肯定是不够。就按两只算吧（随意举例），也就是说10个人需要20只羊。
如果在一个生态系统中反了会怎么样？比如：人有20个，羊只有10只，结果就是羊被吃灭绝了，人会为抢羊竞争，导致部分死亡，还有一部分会饿死，最终可能会留下来几个人，最后也会饿死，因为再也没有食物了。
现在我们替换一下，人替换成“食肉动物”，羊替换成“食草动物”，所以在一个生态系统中食草动物的能量总量一定要比食肉动物多。由于这个现象，导致了食肉动物和食草动物的繁殖策略不同。
一般来说食肉动物的繁殖率都较低，如果食肉动物繁殖率很高，那么所处同一生态圈的食草动物就遭殃了。当食草动物被吃绝了，食肉动物只能灭亡或者迁徙换一个生态圈继续霍霍。
比如食物链顶端的狮子、老虎很难在数量暴增，战斗力越强繁殖力就会越弱，如果一个物种打破了这个规则就会像病毒一样，致死率高，繁殖速度、传播还快，那么最终人都消失了，***自己也灭亡了，所以这样的物种一般在地球上或昙花一现。
而一般的食草动物的繁殖率都较高，目的是为了让食肉动物杀不绝、吃不尽。它们的攻击力一般会比较弱，因为它们的食物来源是草，不需要耗费大量能量进行捕食。有足够的草就可以孕育出足够数量的后代。
如果繁殖率低，种群个体数量太少就很容易被团灭，也就容易灭绝，所以繁殖率低、攻击力又弱的食草动物容易被大自然所淘汰掉。而繁殖率高的食草动物，有他们的天敌食肉动物，通过进食控制它们的数量，使它们不会泛滥把草啃光了，从而导致稳定的生态被破坏。
世界万物，包括宇宙本身都需要能量来维持。一杯开水在桌上放置一会变凉；一颗树如果没有光照会慢慢枯萎；一颗恒星如果耗尽了核聚变的燃料会坍缩；生物也是一样，如果没有能量的来源就无法维持自身的高度有序的运转。这是热力学第二定律，熵增定律，一个孤立的系统会从有序逐渐趋于混乱，当混乱达到最大化一切都将尘归尘，土归土。
到此，以上就是小编对于肉食牛养殖致富的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉食牛养殖致富的3点解答对大家有用。
