大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛产业养殖致富的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛产业养殖致富的解答，让我们一起看看吧。
黄牛和水牛两者相比，养殖哪一个前景更好？
我的观点是养殖水牛和肉牛都有前景，我朋友有养殖黄牛的，也有养殖水牛的效益都不错，谈不上那个前景更好，但是有一点需要你注意的是：养殖那个品种更适合你才是值得探讨的
一、各个地方的饮食习惯决定你养殖品种那个品种更有前景
1、比如：
我们这习惯吃水牛肉，经过代代的饮食习惯的培养，我们这边的人一致认为水牛肉有嚼劲，吃在嘴里更香，而吃到黄牛肉的时候感觉怪怪，黄牛肉肉质比较细腻，没什么嚼劲，所以我们这边的人认为黄牛肉不香，吃在嘴里不香，大家买牛肉只认准水牛肉来买！
2、老百姓生活条件好了，对于符合饮食习惯的牛肉需求量更大
由于我们这对于水牛肉青睐有佳，所以对于水牛肉的消费量就大，由于水牛养殖起来周期长，供给量有限，渐渐的就形成了，水牛肉的价格高于黄牛肉的价格，往年正常我们这鲜的水牛肉在50元左右/斤，而黄牛肉只能勉强卖到40左右/斤，这个牛肉的价格就决定了黄牛和水牛的身价，显然在我们这养殖水牛更具有前景
3、反之亦然
反过来讲的话，如果你们那主要消费的是黄牛肉，那么你养殖水牛我认为就不对了，水牛肉你们那是吃不惯，你们那人会觉得水牛肉太柴了，嚼不动，自然销量就不会太好，所以你应该养殖黄牛更有前景
4、需要注意一点
养黄牛好还是水牛好？取得经济效益的关键要看牛的品种。我们不能因为习惯性养殖某一品种牛，就理所应当的认为这就是最好的牛品种。在如今讲求规模化饲养，要求高生产生长性能，高经济效益的时代，养殖的每一环都决定了哦经济效率的好与坏，更别说是决定生长一系列生长发育性能的品种问题。
黄牛和水牛的异同点
相似点：黄牛和水牛有不同之处，也有相似之处。他们都是它们都是我国传统的耕地用的家庭养殖牛。
异同点：水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性；黄牛具有体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实的特性。黄牛在北方地区家庭养殖更多，而水牛在南方地区养殖更多。至于不同之处，黄牛和水牛是两个不同牛品种，它们之间不能进行杂交，有生殖隔离。
然后他们的毛色不同，黄牛通常呈现黄褐色或黄褐色，而水牛通常呈现出深灰色或浅灰色。黄牛更适用耕旱地，而不太适合下水田。相比之下，我们的水牛能很好的适合南方地区水田耕地。果然一方水土养一方人，就连不同的家畜也要因地制宜进行饲养。
养黄牛好，还是养水牛好？
1.因地制宜：水牛和黄牛都是肉牛，都是靠产出肉来卖钱，至于我们的农民养哪种牛好还不是很好说。我们养殖因地制宜像黄牛比较适合北方地区，然后水流比较适合南方地区，更利于他们的生长。
2.选择合适牛品种：然后根据大众来讲的话，黄牛价格比水牛价格要高一点，肉质口感更好，黄牛相比水牛肉质更受大众欢迎。出名的黄牛品种有鲁西黄牛、秦川牛、晋南牛等，水牛养殖品种比较多的是摩拉水牛。
黄牛跟水牛的生活习性不一样，肉质也有区别，要根据养殖户的地域条件来选择，因地制宜，最合适的才是最佳的。
在我这里，有这么一个故事。原本来水牛才是家牛，本身是披黄毛的，黄牛是山上的野牛，披灰毛。一天，家牛和野牛同时在一个池塘里脱了衣服洗澡，刚好有一仙女路过，家牛和野牛急忙上岸穿衣，慌"乱之下，家牛拿错了野牛的衣服，穿在身上太小，只好用一条白毛巾围在脖子上，而野牛穿上家牛的衣服，太大，多余的就挂在脖子上，我们这里叫浪荡皮。所以，水牛虽然个大，但性情温驯。而黄牛尽管体积要小，但野性十足，动不动就踢人和撞人。同时也爱食用山上的野草和树叶。
黄牛比较喜欢食用旱地或山上的青草和树叶，比较适合山区放养。而水牛则比较喜欢河边或湖边的水草，怕热还喜欢浴泥，适合滩涂或湖泊地区放养。从肉质方面，黄牛肉质较细滑，水牛肉丝较粗。黄牛肉价格略高于水牛。但水牛比黄牛生长较快，同时水牛的食量也比黄牛大，相对养殖成本较高。在山区，养殖黄牛，一般都是在牛脖子上挂一个铜铃，早上赶上山。傍晚牠自已会回来。比较省事。
如果釆取圈养的方法，我觉得应该养殖水牛比黄牛略强。原因是水牛生长快，出栏早，产肉多。
以上是村夫夜话的回答，谢谢阅读，你的点赞和关注是我创作的动力。
【黄牛和水牛是我国农村中比较常见的家畜品种！在以前牛是农家耕种主要畜力的时候，在地域分布上有着南水牛北黄牛的概念，而在今天讨论其前景的时候，就主要是将其作为养殖品种了！】
黄牛的毛发以***或褐棕色为主，其角比较短小；水牛的毛发稀薄呈黑色或灰色，其角弯曲而细长！
单就目前的市场情况来看，肉牛养殖主要选择黄牛品种，人们消费也习惯以黄牛肉为主！但本质上，牛肉的品质关键性的影响还非品种，而是养殖方式！只有那些***用传统方式来养殖的，以青草、秸秆等为饲料经过较长时间育成的牛，其牛肉的营养价值高，口感好；而现代规模养殖***用催肥技术，生长期短，牛肉品质就会大打折扣！
养殖黄牛市场销售当然更加有利，同时应该考虑***用传统的养殖方式，培育出高质量的原生态牛肉，这对于长远的肉牛养殖是有利的！
我们农村一般在端午节前夕和中秋节前夕宰杀黄牛，这个时候不仅农村人自己，还有更多的城市人都赶到现场，他们会带上不少这样的牛肉回城，这样他们很少去菜市场买牛肉！农家的黄牛养殖办法就是我上面说的，完全是散养，青草饲喂，杀出的牛肉一股浓郁的青草香味！
农家哪怕是从那些专业的养殖场购进的牛，也会按自己的养殖方式喂养半年左右再用于宰杀售卖，这样也基本能够达到改造牛肉品质的目的，城市人很欢迎！
由以上可见，要选择养牛行业，品种首选黄牛，前景看好的是***用能够养殖出高品质肉牛方式！
农村养殖水牛和黄牛，哪一种更有市场？
对于这一个问题，其实现在不管是水牛还是黄牛，都是肉牛，主要是***的。而黄牛肉一般价格高一点点，吃起来味道更好一些，所以更受欢迎。当然水牛价格便宜一些，也是吸引不少的消费需求了。
其实哪一个都是有市场的，关键还是能够快速养出来，那样才能够赚得到钱的。而选择养殖黄牛还是水牛，还是要因地制宜的，看看自己适合养什么牛。
现在一般都是雨水多的话就养水牛，雨水少就养黄牛，这也是有了南水牛北黄牛的说法。所以大家如果在北方就可以养山东有名的黄牛。而如果是在南方的话，是可以养殖摩拉水牛的。
当然除了南北方的区别之外，还跟山地还是河滩有讲究的，比如说就是想在山地放养的话，那就得养殖黄牛了，养殖水牛就不合适了，因为水牛缺不了水，如果是放养的话没有水也是不好的。
而如果是河滩的话，就建议养水牛了，这样有充足的地方让水牛进行活动的。而黄牛就不行了，一旦遇到雨水天或者建议泡水，牛蹄都会坏的，也是挺麻烦的。
所以到底是养殖黄牛还是水牛，还是看自己所在的地方到底适合养现在。比如说老农所在的地区，现在一般都是养杂交的黄牛跟摩拉水牛比较多一些，因为比较好养，也能够接受生长的环境了。
所以选择黄牛还是水牛很关键的，如果养错了牛就可能赚不到钱了，这点大家可得想好了。
猪丶牛丶羊价格猛增，养殖大军纷纷加入，会不会像今年养鹅一样？
猪、牛、羊价格猛增，养殖大军纷纷加入，会不会像今年养鹅一样？简单来回答这个问题，今年的养殖业非常乐观，可以说养什么都挣钱。
养猪业就不用多说了，现在生猪收购价在18-19元每斤，养猪户已经都赚的盆满钵满。而近段时间，牛肉价格也是暴涨，养牛户也开始大把发财。养羊也是如此，随着秋天到来，羊肉消费增多，价格还有上升空间，所以养羊也是注定发财。其他养殖鸡鸭鹅的价格也是呈上涨趋势，所以说，与今年部分农作物价格低迷相反，养殖业都进入了明媚的春天。
前几天，有个养猪的朋友一次性卖了80多头猪，进账60多万元，他把这60多万元直接购买了猪崽，将自己的养猪规模扩大到了500多头，他非常有信心的说：“争取到明年挣到500万元。”还有一个农村朋友去年在家养了一头母牛，今年春天生下一头小牛，前几天，把小牛卖掉了，卖了13000多元，可把这位朋友高兴坏了，他告诉说，就是种二亩苹果也不一定能挣上10000多块钱，他也打算再购买两头牛，增加养殖规模，利用养牛发家致富。这两个例子说明今年养殖业太赚钱了，不仅仅是未从事养殖业的加入了很多，就是原来搞养殖的也都纷纷扩大养殖规模。
题主提出的会不会像今年养鹅一样，我不知道题主此话何意，是养鹅不挣钱还是养鹅大赚钱？根据我们这里鹅子的价格来看，养鹅也是很赚钱的，我们这里一只七八斤重的大鹅子能卖到将近200元，一斤价格高达25元左右，去年八九月份，大鹅子的价格也就在每斤18元左右，所以说，今年养鹅也是赚钱的。
至于养殖鸡更是赚钱，单单看鸡蛋价格一个劲儿的猛涨，就知道养鸡赚不赚钱了。由此来看，今年养殖畜禽，只要不出现病疫，无论养什么都是赚钱的，现在离春节还有五个月的时间，养殖行业到年底也不会出现价格下落，所以，最少至明年上半年，养殖畜禽还是会赚钱的。
我是天润土元帅，欢迎大家对我的回答提出宝贵意见。
到此，以上就是小编对于牛产业养殖致富的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛产业养殖致富的2点解答对大家有用。
