本文目录一览：
- 1、中国生鲜电商的现况是怎样的?
- 2、生鲜配送行业现状是什么样的?
- 3、目前生鲜电商的供应链存在哪些问题
- 4、生鲜电商行业发展怎么样?
- 5、生鲜电商为何是一门难做的生意?农产电商如何才能“活”下去?
- 6、农产品冷链物流发展前景如何?
中国生鲜电商的现况是怎样的?
支持生鲜电商以及当前正如火如荼的社区团购，支持它们之间的正当竞争、在产品服务品质产能与价格上面的竞争；最终，让合适的人掌握到更多***，给世界带来浪涛滚滚、激荡人心、震撼心灵的幸福。
生鲜电商有两种典型的形态，第一种是前置仓模式。在离用户最近的地方设置集仓储、分拣、配送于一体的仓库，缩短配送链条，降低电商配送成本，主要分布于较大的城市，代表平台有每日优鲜、叮咚买菜。第二种是社区团购。
亿元。根据《2023年上半年中国生鲜电商市场数据报告》显示，2023年生鲜电商交易规模预计可达6426亿元，同比增长174%。
根据另一篇文章，2022年生鲜电商交易规模为5604亿元，同比增长25%。总体来说，生鲜电商行业的发展前景是比较乐观的。随着互联网技术的不断发展和消费者对便捷、高品质生活的追求，生鲜电商市场将会继续保持增长态势。
——市场规模有望突破万亿元 随着全国范围内冷链物流的迅速发展，生鲜的产品质量得到了有效的保证，人们对生鲜电商模式的***购渠道的认同感将会不断提高。此外，新零售也为生鲜电商降低成本提供了新思路。
零售业电子商务的发展现状及前景 目前来说，电子商务仍是一种不成熟的零售模式。零售业电子商务最早出现在美国，虽成为了平常的商业现象，但并没有突破传统模式的业绩，相比较而言仍是一个正处于发展中的亟待改进的模式。
生鲜配送行业现状是什么样的?
1、因为零售的本质是长周期的，行业的夏天可以靠热钱来支撑，但是一旦行业的冬天到来，靠的就是企业自身的实力。
2、成本高，损耗大。成本高：冷链设备不完善，货损率高，导致配送成本高。损耗大：由于生鲜产品的特殊性，在配送过程中会造成损耗。
3、中国冷链运输率相对较低 由于冷链物流设施的缺乏，使得大多数生鲜商品在运输过程中得不到规范的保温、保湿、冷藏，加大了流通损耗，也加大了从农户到消费者的价格、品质不稳定因素。
4、而“***疫情”对生鲜行业的推动，也为冷链物流市场进一步发展提供机遇。未来随着线上购物越来越普遍，预计2021年中国生鲜电商市场规模可达到3114亿元。
目前生鲜电商的供应链存在哪些问题
1、目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题，一件生鲜产品到消费者手中，一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等，节点越少效率越高，损耗越少，管理成本也越低。
2、物流配送效率低下，缺乏专业的冷链物流体系。由于生鲜食品的特殊性，配送过程需要严格控制温度和时间，否则会影响产品质量和口感。生鲜食品在运输过程中需要使用专业的冷链物流体系，包括冷库、冷藏车等设备。
3、冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。
4、食品安全风险：食品供应链中可能存在食品安全隐患，如病原微生物、化学污染物、异物等，这些因素可能导致食品中毒、过敏等食品安全问题。
5、风险有三点。分部是：生鲜农产品供应链成员间的合作与信任程度较低。无法满足顾客的多样化需求。核心企业能力有限，缺乏专业化的物流管理。
生鲜电商行业发展怎么样?
行业竞争压力大。现在各种社区团购平台在不断的发展，特别是一些比较大的平台，他们都会有一些用户补贴，因此相对于盒马邻里来说，很多用户更会选择价格比较低的生鲜电商，对于这一竞争盒马邻里已经承受不起相应的负担。
我个人觉得生鲜电商始终做不好的原因就是由于物流不给力，他们不能保证在规定时间内一定会送到消费者的手上，消费者在收到货的时候，也经常出现海鲜死亡或者水果腐烂的现象才会导致一直都做不好。
所以，评论认为，亚马逊的生鲜电商目前也顶多只能算进入了这一领域，在美国食品杂货行业总销量中仅有0.8%的市场份额。这个苦啊，还不知道要挨多久。
从城市等级来看，主要集中在一线及新一线城市，两者共计占比达到57%。从线上消费能力来看，大部分消费者以1000-1999元为主，占比超过40%。
多年混战结果表明，生鲜零售赛道注定需要长时间维系，它的天花板也足够高。艾瑞咨询发布的《2021年中国生鲜电商行业研究报告》指出，2020年疫情后生鲜电商加速发展，2020年行业规模达到4589亿元，预计到2023年生鲜电商行业规模将超万亿。
生鲜电商为何是一门难做的生意?农产电商如何才能“活”下去?
1、与传统零售相比，生鲜电商是新手，供应链基础不如前者，人才储备不如前者成熟，更重要的是自带的互联网基因生鲜电商容易离开，不做生意的印象。
2、原因如下：质量难以保证 总所周知，生鲜类的产品保质期非常短，只有4到7天，最晚不超过10天。保质期短的生鲜品，如果没有在规定时间内送达，它的质量就会受到影响，从而影响顾客的体验感，从而使销售量降低。
3、而低端的往往很难实现成本的覆盖，低价并不能给生鲜电商提供给养，品质才可以支撑生鲜电商独立生存下去，而生鲜商品的品质需要从源头做起。
4、流量，没有流量怎么做电商，流量就是就是农产品电商门槛高的原因。
5、跨界模式的引入，或能破解刷爆款难 刷爆款，许多生鲜电商都在做，也都在寻找奇葩的生鲜来***眼球，可市场依然没有真正打开，爆款越来越难刷。有时候这就需要跨界的力量，进一步边缘化创新。
农产品冷链物流发展前景如何?
我国生鲜农产品冷链供应体系呈现多样化特点，产地直供、农超对接等模式相继出现，但农产品批发市场作为生鲜农产品供应链的重要环节，仍占据主导优势。
只要你具备冷链物流技术与管理专业对口行业所需的职业能力，那么你从冷链物流技术与管理专业毕业后就能有一个较好的就业前景和较高的工资。
提高农产品的附加值、降低物流成本、推动农村经济发展等。农产品冷链物流的经济效应有：提高农产品的附加值，农产品冷链物流可以延长农产品的保鲜期，减少损失和浪费，提高农产品的附加值，从而增加农业生产者的收入。
冷藏车 生鲜农产品主要是指鲜果、鲜奶、鲜肉、鲜蔬菜、海产品、鲜花等，这些生鲜产品容易腐烂，不易保存和运输，消费者对这些产品的鲜活度要求极高，因此能保证生鲜农产品鲜活度的冷链物流就显得尤为重要，前景也相当广阔。
