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越冬莴苣如何种植,有哪些注意事项
1、播种育苗首先要***用遮阳网来进行地面覆盖，可以到降温保湿的作用，待莴笋苗出苗后就去掉覆盖物。苗齐后，保持苗距3~4厘米进行间苗，然后追施一次0.3%尿素液，以此来促进幼苗生长。
2、越冬蔬菜最重要的一个环节就是要防冻保苗，除了莴苣本身耐低温以外，还要进行人为的干预，这样才能确保莴苣能顺利过冬。如果所处的环境温度较低的话，在地面结冰之前要用马粪覆盖植株周围，保护它的根，以防受冻。
3、播种时间 越冬莴笋的种植时间通常是在九月中下旬到十月份中上旬之间进行播种，然后春节前后可以上市。播种方式 莴笋种子小宜育苗移栽，苗床选择保肥保水力强，疏松肥沃的壤，***用撒播而定方法，每亩播种100-150克。
4、越冬莴苣栽培方法 选用良种，一网一膜覆盖育苗 选择市场适销的青香秀、紫皮香、白皮鸭蛋莴等优良品种，于9月下旬播种育苗，***用薄膜+遮阳网小拱棚覆盖。每亩大田需苗床15~20平方米，用种量50克。
5、莴苣要安全越冬应该如何做好防病工作呢？冬初季节，温度陡然降低，除开温度减少之外，还将会发生风大、雨、雪等气温，这会对蔬菜生长导致差异水平的伤害。因而要提升温室大棚和露地蔬菜管理方法了。
6、冬天莴笋栽培技术主要有以下几个方面：品种选择 越冬莴笋、春莴笋选用耐寒、适应性强、抽薹迟的品种，如耐寒特大二白皮、特耐寒二青皮、耐寒特大新选挂丝红、特耐寒二白皮、耐寒白叶、耐寒二白皮、苦荬叶等。
北方越冬莴笋种植时间和方法
种植时间：北方越冬莴笋一般在10-11月份露地育苗。 ***处理：选择耐寒性强的品种，将***浸泡后置于井中催芽。 整理地块：挑选地势高的地块，施入腐熟的有机肥进行翻整。 播种入土：将***均匀撒入，并细耙一次。
北方越冬莴笋种植时间和方法：春秋两季，春季是4-5月份种植，秋季是9-10月份种植。
播种时间 越冬莴笋的种植时间通常是在九月中下旬到十月份中上旬之间进行播种，然后春节前后可以上市。播种方式 莴笋***小宜育苗移栽，苗床选择保肥保水力强，疏松肥沃的壤，***用撒播而定方法，每亩播种100-150克。
冬季大棚种植莴笋有哪些要点?
1、①田块：莴笋是不能连作的，应该与禾本科作物轮作为最好，一般会选用稻田土为适合。田块要求地势高，排灌需方便。②品种：应该选用耐寒耐冻的早熟品种。比如说科兴一号、种都耐寒二白皮、雪里松、挂丝红等莴笋品种。
2、定植应选择排灌良好的田块，以降低莴笋病害的发病率。定植前整地，施足底肥，667m2施腐熟有机肥3 000~4 000 kg、三元复合肥60~70 kg。适时定植才能获得肥大的嫩茎，一般9月中旬至11月中旬，4~5片真叶时定植。
3、冬莴笋的播种时间在8月中旬至10月之间，定植时间在10月中旬至11月之间。种植方法 （1）育苗 ①苗床的底肥不宜过多。
4、冬季种植莴笋时，首先要做好湿度的管理。尤其是莴笋种植初期，应根据大棚实际情况进行通风降湿。晚上，如果气温在零度以上，可以适当通风，但不得低于零度。如果低于零度，则应覆盖小拱棚和草帘。白天，草帘可以掀开。
种植冬莴笋技术
1、种植时间 冬莴笋的播种时间在8月中旬至10月之间，定植时间在10月中旬至11月之间。种植方法 （1）育苗 ①苗床的底肥不宜过多。
2、播种育苗首先要***用遮阳网来进行地面覆盖，可以到降温保湿的作用，待莴笋苗出苗后就去掉覆盖物。苗齐后，保持苗距3~4厘米进行间苗，然后追施一次0.3%尿素液，以此来促进幼苗生长。
3、晴天应及时通风，遇寒潮、霜冻应及时关闭大棚保持水分，栽植后应浇稀粪水2～3次，以控制温度，避免苗木过快生长。种植半个月后，为防止植株过度生长，可喷一次低浓度的多效唑或氯喹。
