大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑毛猪养殖致富的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑毛猪养殖致富的解答，让我们一起看看吧。
养猪越来越难了，坏消息一个接一个，养猪户该怎么办？
都说养猪的发财了，好像看到一个养猪的就看到了一套房，一辆好车；养猪的却有很多人说亏大了，那是不是有人在说***话，谁在说***话呢？其实说的都没问题，养猪的前两年有人发财了，各个行业都有赚的；但是养猪人亏钱的也很多，而且赚钱越来越难了；那么养猪人都是被哪些坏消息坑了的呢？
首先就是非洲猪瘟还是比较多，北方是一直散发着，年前年后时候比较厉害，很多地方收病猪死猪的就在村口，因为知道有淘汰的猪每天出来；现在是南方相对多些，下雨多自然毛病就多，然后非还是比较厉害，不少广西、广东的朋友提到，其他的地方也有，只是都比较轻，碰到非了谁人都害怕，周围邻居发病了那就更害怕了，这可以说是最大的坏消息；
猪价今天不卖，明天又跌了；最近猪价不好，很多卖猪都会亏钱（专门育肥的养成了大猪，一头猪亏1000多，谁也顶不住），谁都想卖的价格好点，等是抱着大的希望的，但是等了以后又跌了，这种坏消息多来几次人们就崩溃了；关于猪价的崩溃远远不止如此，很多抖音啥的，帮忙分析，其实就是瞎说猪多了或者病猪多了，猪价不行了，人们就更崩溃了；
猪圈要拆了，不少地方看到猪多些了，就开始拆不合格的猪场；有些确实太过分，应该按照要求，不能影响附近的人；不过很多人影响很小，因为认真搞很多不合格，所以拆猪场主要是看哪个地方的，有些严格些，有些好点；养着猪好好的，突然拆猪场，猪只能便宜卖了，老百姓一点办法都没有；
养猪人是真正的全才，哪一点做不好也很难赚到钱，所以出现问题很多没经验的就蒙了，开始养猪时候想得挺好，操作时候不是那么回事，所以养猪非常不容易，不断的学习才行；
为什么现在猪价跌了，猪肉不好吃了呢？有股骚味？
为什么现在猪价跌了，猪肉不好吃了呢？有股骚味？
凡是价格低的食品越吃味道越差，猪肉价高时在烹调时加入的辅料过多，主料减少，辅料已经将猪肉的骚味等不好的味道隐藏起来，被别的香料遮盖了，猪肉少了，当然就品尝不了猪肉固有的骚味。现在猪肉价下跌了，可以放开大吃了，添加的辅料也大量减少，以猪肉为主，特别是能够遮盖猪肉骚味的调料减少，自然猪肉特有的骚味就暴露出来了。
现在养殖的猪品种已经不是过去的本地黑猪，它是从国外引种进来的国外品种。也就是瘦肉型品种猪，这类猪的肥育期比较短，如三元杂交仔猪价格6个月左右体重就可以达到250斤的出来体重。这些猪对饲料中蛋白质的吸收利用率比较高，体内沉积蛋白质能力强，瘦肉含量高，一般瘦肉占55—60%，肥膘厚2.5—3.5里面，比较薄。“外国猪”生长快，肥育期短，现在饲养的三元杂交猪育肥时间就是6个月左右，对饲料中蛋白质的吸收利用率比较高，也就是2公斤多点配合饲料就可以生产一公斤猪肉， 由于现在的肥猪饲料多是使用配合饲料，配合饲料是用玉米、豆粕、骨肉粉、鱼粉、贝壳粉等饲料原料根据猪的营养需要和饲料的营养价值进行配合制作的，同时也加入一些防病治病的抗生素。这些猪每天就是吃了睡，睡了吃，基本没有活动，饲料中的腥臭味容易被吸收进猪体内了，也就形成了骚味，而且这种肥猪由于生长比较快，猪肉中的含水量比土猪高，而且肌纤维中没有脂肪，吃起来比较柴，味道比较差，如果猪肉价格低，这种猪肉购买的消费者特别少。
我国农村过去粮食并不是很丰富的，俗话说“养牛为耕田、养猪为过年、养鸡为了盐巴酱油钱”，养猪的目的就是为了解决一年中的肉食品和食用油的需要。因此在国内各个地方都有自己的地方良种猪，国内培育的猪主要是为了解决肉食品和食用油，因此，基本上本地猪都是脂肪型和兼用型品种，脂肪型猪能够提供比较多的脂肪，一般肥膘占胴体的55—60%，瘦肉占40—45%，肥膘厚5厘米以上，这类猪我们这里叫梅骨猪，毛稀皮薄，肉质细嫩。本地猪是经过长期人工选择而育成的肉脂兼用，具有成熟早、脂肪多、耐粗饲、适宜放养、适应能力和抗病能力强等特点。肉质优良、肉味鲜美、口感细腻,既适合鲜用,又是制成腊肉火腿的优质材料。本地猪的毛一般多是黑色毛、黑花毛、棕色毛。本地猪生长非常缓慢，日增重很小，一般需要10个月以上的育肥，每天的增重平均半斤左右，本地猪在饲养时是不喂抗生素的，配合饲料也是很少使用的，因此本地猪肉没有三元杂交猪的那股骚味，味道非常好，是城市人追求的主要肉食品。在市场上的销售价格比国外猪高，在我们这里，黑毛猪的猪肉每斤价格比白毛猪高10元以上。现在猪肉价格降低下来了，国人喜欢购买本地猪肉，一般是在没有本地黑毛猪肉时才购买外国猪的猪肉。
有股骚味的“外国猪”适宜于规模养殖，生长快，肥育期短，能够快速提供比较多的猪肉产品，只有养殖生长快，日增重高的肉猪品种才能满足日益增长的肉食品需要，如果养殖生长缓慢，日增重小的纯本地猪是不能解决国内猪肉食品的需要的。
本质上是供过于求了，猪价卖不动了，从屠宰到消费者手中比供不应求时周期长了。于是我们买到的肉不是很新鲜了，所以就有股腥骚味。这就是为什么猪价跌了，猪肉不好吃了的原因。
为什么让正在吃肉的我看到这个问题？？为什么我会手贱点进来？为什么本来吃的挺香，看到你这问题觉得这肉确实有点儿骚味儿？？？都怪你，本来我正吃的香呢，害我开始怀疑自己了！！！
其实这挺好解释的啊，以前肉价低，猪都是吃什么啊，吃剩饭剩菜，吃泔水；现在的猪呢，***饲料，吃瘦肉精，跟气儿吹得似的，当然没那么大的味道了！
至于你说价高价低的问题，那不是主要问题，以前价低，是因为成本低，大家可以吃到鲜肉，甚至有的村里就有杀猪***的，都是现杀，最多放到第二天就能卖完；现在市场上猪肉价高了，是因为生产成本上去了，再加上国家不让私人杀猪了，基本上都是大的屠宰场在供肉，他们再去买猪加上一系列的成本的增加，肉就贵了，但是也能吃到鲜肉；后来猪肉实在是涨的不像话了，国家调控，为了让人们能吃到猪肉，放出存储的冷冻肉，让广大人民群众吃上放心肉，同时又不让大家花那么多钱，所以价钱又下来了！价钱的高低跟肉有没有骚味，没有直接关系[灵光一闪]
到此，以上就是小编对于黑毛猪养殖致富的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑毛猪养殖致富的2点解答对大家有用。
