大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于种植大棚韭菜技术的问题，于是小编就整理了3个相关介绍种植大棚韭菜技术的解答，让我们一起看看吧。
大棚种植韭菜最好方法？
1.
品种选择 温室栽培的韭菜应选择叶片宽厚、叶色浓绿、叶丛直立、休眠期短、商品性好、生长较快、抗病性强的品种。
2.
栽培方式 以直播为主,当年播种,当年扣棚,当年收割。其次是育苗。两种方式均为夏秋养根,冬春覆盖生产,1～3年后可换根重种。
3.
播种时期 育苗一般在4月下旬至5月上旬播种,即“谷雨”至“立夏”为最佳播期,播后发芽率高,出苗快。来年此时移栽,直播应***用小拱棚双膜覆盖,提早2个月播种,以延长根株培养时间,提高当年产量。
大棚韭菜种植方法全过程？
1、适期育苗
韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后***用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2厘米，每亩用种量6～8千克。覆土后盖层地膜，以利增温保墒，出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7～9亩菜田。
2、秧田管理
韭菜苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土。10厘米以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2～3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5～1千克，以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏。杂草应及时拔除，在苗高12厘米左右时亩用0.5～0.75千克25%除草醚防除，或在播种后出苗前亩用0.15千克33%除草通乳油喷雾处理地表。

先选地建棚，然后棚内施肥深翻土地，耙碎后建成一米宽左右的畦厢；用种子先育苗，待幼苗长至10公分左右高时再移栽；栽时按株行距15x20公分的距离，每窝栽5一6颗小苗，栽时浇透水，很容易就可成活的，再以后加强棚内管理就行了。
种植方法如下:
1、韭菜地的选择
大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好，富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2、养根和壮秧
韭菜养根需要多施肥，促其迅速生长、累积养分，每667平方米，施30-40千克磷酸二铵和40-50千克尿素。当根苗长成时，应停止浇水和追肥，控制生长，以促使叶片和***茎中营养物质返回到鳞茎和根部，促进球茎膨大和根系生长，培育健壮的植株。
3、扣膜
扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速，产量高峰来得早，容易早衰；扣晚了在露地遭受低温冷害，容易引起叶尖腐烂，同时一旦韭菜转入被动休眠，扣膜后生长缓慢。
4、收割管理
一般扣膜前可浅割一刀，收割后立即扣膜，这样便于操作。若韭菜尚未达到收割标准，为防止冻害应先扣膜，但必须仔细操作，防止损伤韭菜植株。扣膜初期，室内气温较高，必须加强通风，防止徒长，一般保持白天不超过25℃。随着外温下降，逐渐缩小放风量，保持白天20-25℃，夜间5-10℃。
随着外温下降，夜间加盖草皮，并早盖晚揭，加强保温性能。冬季韭菜扣膜后，仍需追肥浇水。冬季生产韭菜，若长势强，收割期可从10月份延续到第二年2-3月份，收完刨除韭根，进行果菜类生产。应注意每次收割要下刀浅，以免影响下茬的长势。
北方冬天大棚种植韭菜，该注意什么？
冬季，大多数的植物都已经枯萎不堪 ，不少的植物也都在冬季移植进了温室大棚，然而关于温室韭菜种植，其实因地域的不同，浇水也有很大的不同。
冬季浇水是容易出现一些问题，例如浇水时如果水温低，水量大，会造成棚内地温降低，韭菜根系受害，吸水吸肥能力降低，甚至停止；浇水也会使空气湿度增加，造成棚膜结露增多，光照的减弱，在这种情况下，病害很容易发生。但是韭菜生长是离不开水的，适量浇水又是必须的。
冬季浇水量主要受韭菜需水量棚温高低等影响。冬季地温较低时，浇水应掌握“看天、看地、量小”的原则，以减少浇水对地温和空气湿度的不利影响。
“看天”，是指浇水前要看天气、时间。晴天浇水，阴天尽量不浇，雪天切忌浇水。具体做法：浇水当天及以后的几天内必须是晴天，浇水时间最好选在晴天上午进行，此时水温与地温比较接近，浇水后根系受伤害小。浇水后，关小甚至关闭通风口，使温度达到并稳定在32度以上并持续1~3个小时，提高温室内温度，以气温促地温，待地温上升后，及时通风排湿。午后浇水，会使地温骤变，影响韭菜根系活性，气温高、地温低会造成韭菜生长不协调。
“看地”，是看土壤的含水量是否满足韭菜的需要，韭菜生长需水量大，土壤不能过干，土壤相对含水量最好不低于70%。而在冬季可适当延长浇水间隔，在土壤相对含水量低于65%时再浇水。土壤相对含水量70%的标准是：土壤手握成团，落地自然散开。
到此，以上就是小编对于种植大棚韭菜技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于种植大棚韭菜技术的3点解答对大家有用。
